Le 3 avril 1899, Madame Marie Gayetti accompagne la jeune Sarah dans la Communauté des Sœurs de Notre Dame et le 15 avril de la même année, après avoir fait la retraite préparatoire, elle commence son Postulat. Sarah avait alors 16 ans et 8 mois.
Le beau poème « Mère Marie de Jésus » écrit par Denise Aguiar Bomfim et Alexandre da Cunha Pais, récité avec beaucoup d’émotion par Bianca Luise Santos Garcia, est un remerciement à notre Fondatrice pour son engagement en faveur de l’éducation.